1/2 tasse de beurre de soya (ou vrai beurre d'arachide) - Il existe sur le marché un produit qui goûte le beurre d'arachide mais qui n'en contient pas... idéal pour le milieu scolaire!

1/4 tasse de miel (ou sirop d'érable )

1 tasse de flocons d'avoine

1/2 tasse de céréales Rice krispies ( ou corn flakes)

3/4 tasse de dattes hachées

2 c.a.soupe de mini brisures de chocolat (ou de caroube) Facultatif

 

Préparation:

- Faire tremper les dattes dans l'eau chaude environ 5 minutes.

- Mélanger le beurre de soya avec le miel.

- Égoutter l'eau des dattes.

- Combiner tous les ingrédients. 

- Faire des petites boules. 

- Réfrigérer

 

Se garde une semaine au frigo.