Tartinade au chocolat
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1/2 tasse de beurre de noisette
1/4 de tasse de cacao
1 tasse de dattes ramolies (faire tremper les dattes dans l'eau chaude)
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Tout mettre au mélangeur pour une texture homogène et lisse.
Se garde un mois au réfrigérateur.
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Merci à un de nos élèves pour le partage de cette recette succulente!


Un chocolat chaud unique
Cette année, comme projet de Noël, nous vous proposons une activité chocolat chaud et cuillère de chocolat !
Vous aurez besoin :
○ Du chocolat à faire fondre (des restants d'Halloween, du chocolat en vrac...)
○ Des petits bonbons (des restants d'Halloween ou en vrac) ici nous avons utilisé des M&M en vrac
○ Des cuillères (chaque élève apporte sa cuillère)
○ Des tasses (chaque élève apporte sa tasse)
â—‹ De la poudre de chocolat chaud (en vrac)
â—‹ Une plaque ou assiette avec papier parchemin
○ Accès à un four micro-ondes pour faire fondre du chocolat
â—‹ Une bouilloire
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Voici comment se déroule l'activité
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○ Dans un premier temps, quelques jours à l'avance, solliciter les élèves pour les tasses et les cuillères (Il est toujours bon d'en apporter nous aussi pour les élèves qui auront oublié.
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Nous vous proposons de faire cette activité en deux temps. C'est-à -dire la confection de la cuillère en avant-midi et la dégustation du chocolat chaud en après-midi. Ainsi, le chocolat des cuillères aura le temps de durcir.
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Pour les cuillères :
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○ Faire fondre du chocolat dans un gros bol à l'avance
○ Mettre sur une table les décorations proposées (bonbons, M&M et autres)
○ Inviter les élèves à venir mettre du chocolat dans leur cuillère et à y ajouter les décorations désirées.
○ Mettre la cuillère sur une plaque avec du papier parchemin pour faire durcir le chocolat (Nous vous conseillons d'écrire le nom de l'élève sur le papier parchemin)
○ Mettre la plaque au congélateur pour un résultat efficace.
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Pour le chocolat chaud
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○ Mesurer deux cuillères à table de poudre par élève et y ajouter de l'eau bouillante.
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Les élèves pourront brasser leur chocolat chaud avec leur cuillère spéciale !
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